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美味豆腐包的做法
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美味豆腐包怎么做好吃

食客"zjjhwb",看到大家都在说美味豆腐包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐1块,瘦肉100克,核桃仁1匙,玉米仁1匙,青豆1匙,木耳适量,精盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    把核桃仁,以及木耳,均剁碎成蓉,备用。

  • 2

    瘦肉泥装碗内,倒入‘步骤一’准备的材料,加适量精盐,鸡精,及胡椒粉,搅拌均匀成馅,备用。

  • 3

    玉米仁,青豆入开水锅煮熟(青豆先煮,玉米后煮),煮时加适量精盐,以入味。

  • 4

    豆腐中间部分挖空成方形,把搅拌好,调好味道的肉泥核桃木耳馅酿入其中,至半满。

  • 5

    把酿好的豆腐上开水锅内蒸15分钟,至熟透。

  • 6

    煮过的玉米仁及青豆覆盖在豆腐包挖空部分的上层。即可。