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红烧嘎牙子的做法
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红烧嘎牙子怎么做好吃

食客"文子420",看到大家都在说红烧嘎牙子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:嘎牙子4条,小泰椒6个,绿辣椒3个,蒜6瓣,丝,油,盐,鸡精,酱油,泡发好的木耳

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅烧热放油,放入嘎牙子煎至表皮金黄,取出待用。

  • 2

    爆香蒜和姜,然后放入泰椒和辣椒以及木耳继续翻炒。

  • 3

    把刚才煎好的嘎牙子放入锅内,加入少量水,同时放入盐、鸡精以及酱油。

  • 4

    烧三五分钟即可,或等水快收干时出锅即可。