您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黄花肉丝的做法
黄花肉丝的做法
3.0颗星  43724

黄花肉丝怎么做好吃

食客"ajgx4411",看到大家都在说黄花肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄花菜猪肉,胡萝卜丝,鸡精,,生抽,料酒,糖,盐,白胡椒

操作步骤

    1.黄花菜用凉水泡开,冲洗干净后沥干。

    2.猪肉切粗丝,用料酒、姜、少许盐腌制20分钟。

    3.锅热油,倒入肉丝煸炒后盛出,再放油炒黄花菜和胡萝卜丝。

    4.再把肉丝倒入锅中,倒少许生抽、盐、鸡精、糖,加适量水,撒上少许白胡椒粉加盖闷煮片刻即可。