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云耳拌芽菜的做法
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云耳拌芽菜怎么做好吃

食客"崇尚生活",看到大家都在说云耳拌芽菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芽菜250克,云耳5朵,1片,蒜茸适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量,麻油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    芽菜去根洗净;云耳用清水浸软后摘洗干净。

  • 2

    水开后放入姜片、芽菜及云耳煮熟后沥干水捞起放碟中。

  • 3

    加入适量蒜茸、盐、鸡粉、生抽、麻油搅拌均匀即可。