您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酸辣白背木耳丝
酸辣白背木耳丝的做法
4颗星  32463

酸辣白背木耳丝怎么做好吃

食客"Hellofutty",看到大家都在说酸辣白背木耳丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:白背木耳丝一把,葱花少许,盐,鸡精,花椒粉,生抽,油辣椒蒜蓉,香油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    白背木耳用冷水浸泡一夜,再用清水洗净。

  • 2

    烧开水,将泡好的木耳丝用开水焯2分钟捞起,过冷开水,沥干水分。

  • 3

    姜蒜茸、盐,生抽、醋、花椒粉,少许鸡精,香油拌匀,可放置20分钟入味,食用时滴香油,撒葱花装饰即可。