您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蛋白炒木耳
蛋白炒木耳的做法
3颗星  33483

蛋白炒木耳怎么做好吃

食客"莱阳梨",看到大家都在说蛋白炒木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个,黑木耳(干)10g,蒜,葱,油,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。

  • 2

    锅里放一勺的油,烧到

  • 7

    8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。

  • 3

    蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。