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肉末烧木耳的做法
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肉末烧木耳怎么做好吃

食客"i314376426",看到大家都在说肉末烧木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水发木耳、猪肉末、青红尖椒、葱、蚝油花生油、盐、酱油味精、水淀粉各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将木耳去杂质及老根,撕成片状;青红尖椒洗净去籽切小粒,葱姜切片。

  • 2

    木耳下开水锅焯一下,捞出备用。

  • 3

    炒锅注油,投入姜、葱、肉末炒香,加酱油、盐、木耳、蚝油烧片刻,再加味精,然后勾芡,撒入红青尖椒末,出锅即成。