食客"美美小吃店",看到大家都在说酸辣木耳 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:水发云耳1杯,姜片1片,葱 1/4根,蒜瓣2个,酱油2茶匙,醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐少许,油辣椒1茶匙
口味:微辣
主要做法:酱
水发木耳发开之后,开水烫煮15分钟,捞出放凉;
其余材料切碎,放入拌均,放冰箱,食前取出即可(进冰箱加盖一个保鲜膜)