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肉末木耳的做法
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肉末木耳怎么做好吃

食客"云云宝宝",看到大家都在说肉末木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉糜,黑木耳,老抽,生抽,料酒,糖

操作步骤 反馈

  • 1

    上好黑木耳提前一天用冷水泡发后待用

  • 2

    猪肉糜(粗绞),放入料酒,老抽和糖抓匀,腌制15分钟

  • 3

    热锅冷油,先放入猪肉糜翻炒,炒熟至8分熟之后盛出

  • 4

    再次倒油,放入葱花爆香,将沥干水的黑木耳放入翻炒2分钟,再将肉末倒入,放入生抽和盐,炒熟出锅即可