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泡椒木耳的做法
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泡椒木耳怎么做好吃

食客"妮妮墩墩",看到大家都在说泡椒木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干木耳50克,野山椒10根,野山椒汁水3汤匙,盐适量,芹菜1根,无须芹菜叶,味精少许

操作步骤 反馈

  • 1

    热水将干木耳泡开約 1小时左右,然后去根撕成小片,洗干净。 芹菜切成2厘米的段。

  • 2

    锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳及芹菜下开水中烫2-3分钟,再捞出沥干。

  • 3

    将木耳和芹菜倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、野山椒及汁水,搅拌均匀即可装盘。