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双椒拌木耳的做法
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双椒拌木耳怎么做好吃

食客"小P是吃货",看到大家都在说双椒拌木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木耳2把(用手抓的),剁双椒各1.5大匙,大蒜3瓣,洋葱半个,生抽:香白糖:香油:盐:白胡椒粉3:1:1:0.5:0.25:0.25

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将黑木耳用冷水泡发变软后洗净,并摘掉硬结,撕成拇指大小的块状。

  • 2

    锅中入水烧开后,放入木耳,汆烫2分钟后捞出浸入冷水备用。洋葱去皮切丝。

  • 3

    大蒜去皮压成泥,与洋葱丝、剁椒、调料混合后拌入沥干水的木耳中,盖上盖子,放在冰箱中腌制2小时后食用。