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木耳娃娃菜的做法
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木耳娃娃菜怎么做好吃

食客"浅微",看到大家都在说木耳娃娃菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:娃娃菜,干黑木耳大蒜片,生抽,盐,少许糖

操作步骤 反馈

  • 1

    将干黑木耳放入容器中,倒入冷水,浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,并撕成一口大小的朵

  • 2

    把娃娃菜叶子洗净后切成片。

  • 3

    锅中倒入清水,煮开后倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用

  • 4

    起油锅加热至七分热,放入大蒜片爆香,倒入娃娃菜,迅速翻炒。当娃娃菜变软后,倒入黑木耳,淋上生抽,加入盐和少许白糖。翻炒均匀即可