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韭菜花肉丝的做法
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韭菜花肉丝怎么做好吃

食客"po87eg60hun",看到大家都在说韭菜花肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花1斤,猪肉100g,丝少许,生抽酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,生粉1茶匙,盐适量,

主要做法:

操作步骤

    1.猪肉切丝,加入酱油,料酒,生粉拌均勻腌10分钟,韭菜花切寸段。

    2.起油锅,入姜丝,将肉丝用两汤匙油炒断生捞出。

    3.重新将锅内油烧热,加入韭菜花,盐一起翻炒2分钟。

    4.将肉丝放入一起翻炒至肉丝变熟即可出锅。