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杏仁彩椒黑木耳的做法
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杏仁彩椒黑木耳怎么做好吃

食客"笑笑茶楼",看到大家都在说杏仁彩椒黑木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个,白1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙,

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    黑木耳用冷水泡发后,洗净捞出备用。

  • 2

    将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,灼烫3分钟后捞出过冷水,沥干备用。

  • 3

    将沥干的黑木耳撕成小块备用,青红椒去蒂去籽洗净沥干切成4厘米的细长丝备用,大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥备用。

  • 4

    将黑木耳、杏仁、青红椒、蒜泥全部倒入大碗,调入白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精,辣椒油和香油,拌匀即可。