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莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤的做法
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莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤怎么做好吃

食客"kelinem8sn",看到大家都在说莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:,小里肌肉5两,葱2根,辣椒1根,洋香菜少许,洋葱1/4颗,豆腐1盒,柴鱼片适量,洋菜1/3包,海藻半大匙,蕃茄8颗,蛋2颗,味噌3大匙,蒜末半大匙 调味料: 橄榄油半大匙,味霖半大匙,半大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    先将洋葱切丁,蕃茄切丁,蛋打散,洋香菜切细丁,辣椒切细丁,豆腐切细丁备用

  • 2

    煮开一锅水,放入葱段,加入少许盐和酒,放入肉片烫熟后先捞起盛入盘中备用

  • 3

    再将洋菜放入锅中煮至融化,放入柴鱼煮约1分钟后捞除,放入豆腐丁,筛入味噌拌煮均匀,加入海藻拌煮一下,再以少许糖调味后,淋入蛋汁,即可完成味噌寒天海藻汤

  • 4

    取一个碗,放入洋葱丁、蕃茄丁、洋香菜末、辣椒末、橄榄油、苹果醋、盐和蒜末拌匀后,淋在煮熟的肉片上即可完成莎莎酱嫩里肌了厨师叮咛:这道料理不但可以补充蛋白质和维生素,还能减轻飢饿感,对于平坦小腹和塑身有不错的效果