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红枣栗子冻的做法
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红枣栗子冻怎么做好吃

食客"潜意识里d微笑-C",看到大家都在说红枣栗子冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料红枣50克,栗子肉200克,琼脂10克,白糖75克。

操作步骤 反馈

  • 1

    栗子肉上笼蒸透,取出晾凉切烂。

  • 2

    红枣洗净,放清水锅内煮至饱满,捞出去皮核,捣成泥。

  • 3

    琼脂洗净,用水泡软,置火上煮化,盛出待用。

  • 4

    锅置火上,加入清水烧开,放入栗子、红枣、白糖,煮至糖化后改用小火煮沸,加入琼脂推匀,起锅后倒入碗内晾凉即可。功效补肾养血,养颜益容。此羹香甜软糯,营养丰富。