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杏仁豆腐的做法
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杏仁豆腐怎么做好吃

食客"加加爱小玉",看到大家都在说杏仁豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:琼脂适量(一两根),水100ML,牛奶250ML(一小袋),杏仁粉2小匙,糖1小匙(根据个人口味加减量)

操作步骤 反馈

    将琼脂剪碎泡在水里,泡发后上火加温至溶化。溶化后如有颗粒可用滤网滤一下。将1与牛奶、糖倒在一起隔水加热,至糖溶化。加入杏仁粉搅拌均匀即可。倒入容器中,放凉,放入冰箱冷藏一小时后,即可食用。