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山楂糕的做法
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山楂糕怎么做好吃

食客"卜卜小柠檬",看到大家都在说山楂糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.山楂片50公克,洛神花40公克,水1200㏄,2.洋菜粉40公克,冰糖250公克,3.红豆沙300公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料1的山楂片与洛神花洗净,加水煮滚约10分钟,将山楂片与洛神花滤掉,汤汁留置在锅中。

  • 2

    将洋菜粉、冰糖加入锅中并煮滚。

  • 3

    再加入红豆沙搅匀并煮开,约3~5分钟后熄火,倒入不?钢盘中,待凉后,放入冰箱冷藏1~2小时,取出切成小四方形或菱形即可。