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雪花糕的做法
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雪花糕怎么做好吃

食客"ofuleyou456",看到大家都在说雪花糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋菜1/4两,水4杯,糖1杯,奶水1杯,白色玉米粉7大匙,蛋白3个,椰子粉1/2杯

操作步骤 反馈

  • 1

    玉米粉加1/2杯水调化备用。

  • 2

    洋菜泡软,加4杯水煮溶后,入糖煮化,接着放入奶水拌匀,再将玉米粉水加入,并一边搅动,使成浓稠状。

  • 3

    蛋白打发,将

  • 2

    料倒入,边倒边调打均匀,再倒入模型中,撒上椰子粉待凉,入冰箱冷藏,食用时取出切块。