您的位置:家常菜>菜谱大全 > 木瓜凉糕-美丽像花儿一样
木瓜凉糕-美丽像花儿一样的做法
5颗星  32459

木瓜凉糕-美丽像花儿一样怎么做好吃

食客"baoqi1024",看到大家都在说木瓜凉糕-美丽像花儿一样好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:水果木瓜一个(去皮取肉300克),纯牛奶一盒(250ml),白糖50克,琼脂10克,凉水100克。

操作步骤 反馈

  • 1

    将水果木瓜去皮去籽,取肉切成方粒状。

  • 2

    将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。

  • 3

    奶锅里加入100克凉水,加入提前泡软(约5分钟)并洗净的琼脂煮开,不停搅拌直至琼脂完全融化。

  • 4

    倒入木瓜果肉酱,纯牛奶和白糖,不停搅拌直至与琼脂完全混合。

  • 5

    将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里,放凉后放入冰箱冷藏至凝固。

  • 6

    冷藏并已凝固的凉糕,取出切件就可以食用。