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杏仁水果冻的做法
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杏仁水果冻怎么做好吃

食客"杨国茂",看到大家都在说杏仁水果冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏仁露4汤匙,鲜奶300cc,洋菜粉15公克,冷开水50cc,细冰糖200公克,芒果丁适量,奇异果丁适量,热开水4杯

操作步骤 反馈

  • 1

    洋菜粉与少许细冰糖搅拌均匀后,倒入冷开水搅匀备用。

  • 2

    电锅外锅加4杯热开水,按下开关,倒入作法1的材料及冰糖,用汤杓不断搅动,待冰糖溶解后即用滤网过滤备用。

  • 3

    待作法2的材料稍冷后加入杏仁露、鲜奶拌匀,倒入模型中,待完全冷却时放入冰箱冷藏,食用前加入芒果丁、奇异果丁即可。