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香甜嫩滑的杏仁豆腐的做法
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香甜嫩滑的杏仁豆腐怎么做好吃

食客"┌某人",看到大家都在说香甜嫩滑的杏仁豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏仁露1罐,牛奶1袋,琼脂10克,各种水果丁1杯,白糖适量,蜂蜜适量

操作步骤 反馈

  • 1

    先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟,然后加热使其溶化。

  • 2

    准备一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏。

  • 3

    还可以准备一份芒果酱,浇在杏仁豆腐上一起吃。

  • 4

    将牛奶,杏仁露,白糖混合后加热熬开,加入融化的热琼脂中,趁热混合在一起拌匀,然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏。

  • 5

    食用时,把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状,再浇入冰镇的甜水,可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,还可根据个人爱好,将各种水果切成丁撒在上面同食。