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水果软糖的做法
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水果软糖怎么做好吃

食客"小姐-你好美",看到大家都在说水果软糖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,2.奇异果汁100公克,3.柳橙果汁100公克,4.红石榴果汁100公克,5.白兰地适量,6.粗粒砂糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用。

  • 2

    每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用。

  • 3

    将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可。