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冻糖的做法
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冻糖怎么做好吃

食客"xore",看到大家都在说冻糖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:琼脂棒2/3根,水2杯,鸡蛋6只,砂糖120克,香草精少量。

口味:香草

操作步骤 反馈

    脂棒浸入足量的水中30分钟至1小时,以使其恢复原状。
  • 1

    将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加入适量水煮至溶化,煮开后放入砂糖,过滤后晾至温热。

  • 2

    鸡蛋磕碎搅拌,加入香草精,倒入1中搅拌。

  • 3

    将2倒入模具或玻璃杯中,放入冰箱冷冻约1小时。