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咖啡鲜果西米布丁的做法
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咖啡鲜果西米布丁怎么做好吃

食客"自吹厨师",看到大家都在说咖啡鲜果西米布丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猕猴桃草莓、星巴克VIA免煮咖啡、西米、黄桃、鲜奶油、炼乳、琼脂

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将琼脂用温水水泡软待用

  • 2

    西米用开水冲一下略泡然后冲洗干净,

  • 3

    琼脂直到泡得变成透明,用筷子搅拌散即可

  • 4

    将泡了20分钟的西米加入开水放入微波炉打5分钟即可拿出待用

  • 5

    放入微波炉打两分钟琼脂变成透明色取出。

  • 6

    倒入星巴克VIA免煮咖啡

  • 7

    搅拌均匀,撒入炼乳

  • 8

    将炼乳咖啡加一点砂糖搅拌均匀

  • 9

    西米此时已经被泡得颗颗剔透

  • 10

    猕猴桃切片,草莓切丁,黄桃切丁,留两个好看的草莓待用

  • 11

    将黑巧切成碎米

  • 12

    把西米倒入热的咖啡布丁里拌匀。

  • 13

    将已经调制好的西米咖啡布丁趁着没凝固马上倒入杯子中

  • 14

    晾凉后的咖啡西米布丁非常柔韧,放上各种水果

  • 15

    挤入淡奶油

  • 16

    撒上巧克力末即可