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木瓜牛奶炖燕窝的做法
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木瓜牛奶炖燕窝怎么做好吃

食客"轻度追尾",看到大家都在说木瓜牛奶炖燕窝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水

  • 2

    泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透

  • 3

    泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍

  • 4

    把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

  • 5

    顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节

  • 6

    加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可

  • 7

    木瓜去皮去籽,切小块

  • 8

    把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内

  • 9

    加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用