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莲池海会的做法
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莲池海会怎么做好吃

食客"小熊or枭雄",看到大家都在说莲池海会好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:准备时间: 5分钟,烹饪时间: 2.5小时,量: 15碗 ,材料:,银耳 (Tremella) 3朵约80g,白莲子 (lotus seeds) 1杯,红枣 (red date) 1杯,冰糖 (rock sugar) 1杯,水 (water) 3600ml

操作步骤 反馈

  • 1

    银耳,莲子和红枣加冷水浸泡3小时,至表面张开;

  • 2

    泡软的银耳冲洗杂物后,撕小块入锅。加水和冰糖,大火煮开,转小火煮90分钟;

  • 3

    加莲子和红枣,小火煮60分钟。