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椰奶Q滑水果捞的做法
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椰奶Q滑水果捞怎么做好吃

食客"Rebecca222",看到大家都在说椰奶Q滑水果捞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:【主料】,银耳适量椰奶适量,小西米适量红豆适量,草莓适量奇异果适量,甜杏适量黄桃适量,【辅料】,蜂蜜适量盐适量,矿泉水适量

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;

  • 2

    小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);

  • 3

    红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;

  • 4

    各式水果洗净切块,加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里,吃前拌匀即可。