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菠萝雪梨醪糟汤的做法
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菠萝雪梨醪糟汤怎么做好吃

食客"老卡",看到大家都在说菠萝雪梨醪糟汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克 银耳5克,冰糖80克、枸杞5克

操作步骤 反馈

  • 1

    菠萝去皮,银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。

  • 2

    雪梨去皮切成块。

  • 3

    菠萝切块。

  • 4

    银耳去根部发黄的部分,撕成小朵。

  • 5

    把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中,加足量的水和冰糖,大火烧开3分钟,去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。

  • 6

    放入醪糟煮开。

  • 7

    再放入枸杞。

  • 8

    煮1分钟即可关火,加盖再闷20分钟晾凉即可。