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凉拌黑白双耳 -的做法
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凉拌黑白双耳 -怎么做好吃

食客"wisdom1019",看到大家都在说凉拌黑白双耳 -好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:食材:黑木耳银耳、红椒干1个、蒜1瓣 - ,植物油、盐、糖、生抽、、鸡精 -,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黑木耳、银耳分别洗净,泡发后用手摘成小朵, -

  • 2

    将黑木耳、银耳倒入沸水中煮1-2分钟,捞起过冰水并沥干水分; -

  • 3

    干红椒切丝,蒜切成碎末,一起放入热油锅中快速爆香,关火; -

  • 4

    黑白木耳装碗中,加上盐、糖、鸡精,和少许生抽、醋、并浇上爆香的油,拌匀即可。 -

  • 5

    也可提前拌好放入冰箱冷藏后吃时风味更佳。 -