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雪耳沙律的做法
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雪耳沙律怎么做好吃

食客"ysdx47008",看到大家都在说雪耳沙律好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:雪耳2朵,虾8~10只,洋葱1/2个,葱2根,芹菜1棵。

操作步骤 反馈

  • 1

    雪耳浸发至软身,洗净,切成小朵。

  • 2

    虾洗净,开边,抹干。

  • 3

    洋葱切丝;葱、芹菜分别切段。

  • 4

    雪耳和虾分别下开水锅焯熟,浸入冰水,待凉沥干。

  • 5

    将所有材料加入沙律汁,拌匀即可。