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秘制煎烧五花肉的做法
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秘制煎烧五花肉怎么做好吃

食客"andy0125",看到大家都在说秘制煎烧五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉250g(去皮),蚝油一汤匙(15ml),海鲜酱一汤匙(15ml),料酒一汤匙(15ml)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片

  • 2

    用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料

  • 3

    把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上

  • 4

    平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着一吃