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洋芋蒸五花肉的做法
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洋芋蒸五花肉怎么做好吃

食客"悠一悠",看到大家都在说洋芋蒸五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去皮五花肉400公克,马铃薯150公克,红萝卜150公克,洋葱丝100公克,蒜片50公克,胡椒粒5公克,香菜适量,酱油60㏄,盐1小匙,砂糖3大匙,鸡粉1小匙,米酒100㏄,水800㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    去皮五花肉洗净,切块,备用。

  • 2

    马铃薯洗净去皮,切块;红萝卜洗净去皮后切块,备用。

  • 3

    热油锅,以小火爆香洋葱丝与蒜片,再加入去皮五花肉块、马铃薯块、红萝卜块、胡椒粒及所有调味料煮至酱汁沸腾,倒入容器中,盖上保鲜膜,放入蒸笼以中大火蒸煮约45分钟即可。