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木瓜银耳鸡的做法
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木瓜银耳鸡怎么做好吃

食客"clzy",看到大家都在说木瓜银耳鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木瓜银耳,鸡脯肉,青豆胡椒粉,盐,淀粉,白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵

  • 2

    木瓜去皮切片

  • 3

    鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右

  • 4

    锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯水

  • 5

    三分钟后捞出

  • 6

    锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉

  • 7

    加入焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟

  • 8

    淋入水淀粉,搅拌均匀

  • 9

    再放入木瓜片

  • 10

    汤浓时即可出锅