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银耳杜仲羹的做法
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银耳杜仲羹怎么做好吃

食客"MOMO虎年上上枪",看到大家都在说银耳杜仲羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料银耳、炙杜仲各20克、灵芝10克,冰糖150克。

操作步骤 反馈

  • 1

    用适量清水煎杜仲和灵芝,先后煎3次,将所得药汁全部混合,熬至1000毫升左右。

  • 2

    银耳冷水发泡,去除杂质、蒂头、泥沙,加水置文火上熬至微黄色。

  • 3

    将灵芝、杜仲药汁和银耳倒在一起,以文火熬至银耳酥烂成胶状,再加入冰糖水,调匀即成。功效养阴润肺,益胃生津。适用于中老年脾肾两虚者。