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红枣银耳莲子羹的做法
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红枣银耳莲子羹怎么做好吃

食客"老肖肖",看到大家都在说红枣银耳莲子羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:银耳2小朵,莲子10颗,红枣5颗,枸杞20粒左右,冰糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时

  • 2

    银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟

  • 3

    煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米

  • 4

    加入洗净的枸杞和红枣

  • 5

    再加入适量冰糖

  • 6

    将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚

  • 7

    早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦