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雪梨银耳甜汤的做法
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雪梨银耳甜汤怎么做好吃

食客"野马渡口",看到大家都在说雪梨银耳甜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:雪梨 银耳 枸杞 冰糖

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。步骤

  • 2

    雪梨洗净去皮,去核切成小块;枸杞洗净。雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。它有着生津润燥,清热化痰的功效。步骤

  • 3

    将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。转小火炖煮约45~60分钟,我用的是电饭锅去煮的,很方便。或者你可以把所有调料放入炖盅内,加水将将没过材料,放入蒸锅中,隔水加热60至90分,至银耳软糯。步骤

  • 4

    最后煮至比较粘稠时,根据自己的口味加适量的冰糖调味,热吃冷吃均可。