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红烩牛肉的做法
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红烩牛肉怎么做好吃

食客"彩虹伟宝宝66",看到大家都在说红烩牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉一斤,土豆两个,西红柿2个,胡萝卜大半个,洋葱半个,番茄酱一大匙,草菇老抽一匙,葱段,片,鸡精,盐适量,色拉油少许,芹菜几段,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净切块,入沸水焯一下,去掉血沫

  • 2

    土豆、西红柿、胡萝卜洗净切块。洋葱头切小片,姜切片,葱切段待用

  • 3

    炒锅内烧热油,下洋葱与姜片爆香,放入牛肉翻炒,淋入老抽炒至变色后盛出

  • 4

    所有原料(香菜除外)及调料放入电压力锅,加入适量水没过原料。旋紧锅盖,调至肉类,加压至保温灯亮起,切断电源,排气至浮子阀落下

  • 5

    打开锅盖,撒上香菜末,出锅,连汤带肉,开吃