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五花肉炒鲜笋的做法
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五花肉炒鲜笋怎么做好吃

食客"zenglpcherry",看到大家都在说五花肉炒鲜笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉250克,鲜笋250克,胡萝卜适量,适量,蒜适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鸡精适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切片。

  • 2

    竹笋切片焯水待用。

  • 3

    起油锅,爆香姜蒜,将五花下过煸炒。

  • 4

    待五花肉色泽变白后,加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。

  • 5

    下一点料酒、半杯水、盐、入锅,将材料稍微焖1分钟,起锅前加糖、鸡精调味就好。