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冬菜豆腐的做法
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冬菜豆腐怎么做好吃

食客"ANAFKH",看到大家都在说冬菜豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐250g,津冬菜50g,香菇(我用的是草菇)、葱 1棵,盐 白砂糖, 油 水淀粉 高汤,

操作步骤 反馈

  • 1

    把津冬菜洗净切成末,豆腐切成小长方块用开水 烫一下;

  • 2

    大火加热炒锅中的油至6-7成热,放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻,调入高汤煮沸,加入白砂糖和少许盐。

  • 3

    将煮过的豆腐放入汤中小火烧4-5分钟,最后淋入水淀粉勾芡,上桌前撒上葱花。