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百菇什锦锅的做法
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百菇什锦锅怎么做好吃

食客"Feronia",看到大家都在说百菇什锦锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇3朵,草菇20公克,洋菇20公克,金针菇20公克,柳松菇20公克,杏鲍菇1个,鸿禧菇10公克,丁香鱼高汤1000㏄,泡菜汁2大匙,酱油1大匙,盐1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有菇类食材洗净沥干,备用。

  • 2

    取一锅,放入作法1的材料,并加入丁香鱼高汤,以中大火煮至滚沸,再将所有调味料调匀,一起加入锅中拌匀调味即可。