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瓜子菜素粥的做法
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瓜子菜素粥怎么做好吃

食客"t5037423",看到大家都在说瓜子菜素粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瓜子菜4两,竹笙5钱,黄耳5钱,榆耳5钱,云耳5钱,鲜百合2两,米4两,盐适量

操作步骤

  • 1

    瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净,去头尾;鲜百合切开洗净;米洗净后加油1茶匙略腌。

  • 2

    将米加水煲滚,15分钟后加入榆耳、黄耳、云耳及竹笙,再煲1小时。

  • 3

    把鲜百合、盐和瓜子菜加入粥内3分钟即成。