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花瓜竹笙鸡汤的做法
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花瓜竹笙鸡汤怎么做好吃

食客"siyi668",看到大家都在说花瓜竹笙鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹笙:3条光鸡:1只花瓜:(大瓶装)半瓶  花瓜汁:3汤匙:2片水:10碗

操作步骤 反馈

  • 1

    竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;

  • 2

    洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;

  • 3

    把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。