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姬松茸竹笙炖鸡汤的做法
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姬松茸竹笙炖鸡汤怎么做好吃

食客"bohe0821",看到大家都在说姬松茸竹笙炖鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪瘦肉250克,鸡肉400克,姬松茸菌50克,竹笙10克,陈皮一片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    松茸菌洗干净后泡发,头1次泡10分钟左右把水倒掉,继续用300毫升水泡发1小时,这次的水不用倒掉,等下连水去炖。陈皮洗一下泡一下。

  • 2

    竹笙泡水后洗干净后挤干水待用。

  • 3

    猪瘦肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯。

  • 4

    把以上的材料放进炖盅里加水1000毫升炖2小时,吃的时候加点盐就可以了哦。