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竹荪鸡片汤的做法
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竹荪鸡片汤怎么做好吃

食客"lilili_1982",看到大家都在说竹荪鸡片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉 竹荪 片 枸杞 葱

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡脯肉用斜刀片成片,竹荪切成约

  • 3

    5厘米长的段后泡清水。

  • 2

    净锅下水烧开后下入切好的鸡脯肉,氽水后捞出冲凉备用。

  • 3

    净锅下清汤加姜片、葱段、枸杞一起烧开,下鸡肉片,煮至 微开时加入泡好的竹荪段,小火慢炖至鸡肉熟为止。加鸡 精、味精、盐即可起锅。