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泡椒金针菇蒸鱼片的做法
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泡椒金针菇蒸鱼片怎么做好吃

食客"左手不离っ",看到大家都在说泡椒金针菇蒸鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:泡椒 金针菇 葱花 盐 油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。

  • 2

    泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。

  • 3

    金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。

  • 4

    鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。

  • 5

    下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。

  • 6

    起锅,撒葱花,完后浇热油。