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茶树菇炒肉片的做法
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茶树菇炒肉片怎么做好吃

食客"猪仔饭",看到大家都在说茶树菇炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瘦肉一小块,香菜半棵,卤汁两匙,茶树菇七两,酱油三匙,盐一匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。

  • 2

    茶树菇洗净去跟(我觉得不是那么难洗,洗了好多次,茶树菇头基本上都还是好好的。),香菜切段。

  • 3

    锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻,再放入茶树菇,差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅,锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。