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香辣金针菇的做法
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香辣金针菇怎么做好吃

食客"dwwen123",看到大家都在说香辣金针菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇、香辣酱、白芝麻(熟)、黑芝麻(熟)、芝麻酱、白砂糖、辣椒面(细)、红油、白面、色拉油

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    金针菇去根、洗净、把水控干。

  • 2

    取一小碗,倒入半碗香辣酱、加芝麻酱一汤勺、白砂糖1-3汤勺、红油1-3汤勺。搅匀待用

  • 3

    取白面加水搅拌成黏糊状。

  • 4

    上锅入油300克。烧至180度,取金针菇沾面糊入锅,炸至金黄色,用沙漏捞出,把油控干

  • 5

    取一盆,把调好的酱料倒入,金针菇,黑白芝麻,辣椒面全部倒入搅拌均匀即可