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芝士口蘑炒意粉的做法
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芝士口蘑炒意粉怎么做好吃

食客"nabilaa",看到大家都在说芝士口蘑炒意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:我做的是一人份:意粉(图中我用的是星星形状的意粉),口蘑四个,胡萝卜猪肉一小块(自己虐欤氤远嗌俜哦嗌伲鸡蛋一个,还有最最重要的芝士

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    煮意粉,煮好以后过冷水,然后晾干备用,煮的时候可以同时进行第二步啦

  • 2

    口蘑切片,胡萝卜切丁,鸡蛋打散加盐。猪肉切小片,加入酱油料酒和淀粉各一勺搅匀。

  • 3

    锅里油热后就炒蛋,不要炒老了,八分熟就盛出锅

  • 4

    然后炒胡萝卜,因为比较难熟,所以先入锅炒个一分钟的样子,再把口蘑倒下去一起炒,加一勺盐,口蘑炒软后把猪肉倒下去一起炒,炒至猪肉变色

  • 5

    把煮好的意粉和炒好的蛋倒进锅里一起翻炒,加入两大勺芝士粉搅拌均匀即可盛出装盘啦