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双菇贡丸汤的做法
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双菇贡丸汤怎么做好吃

食客"miluoshan_2008",看到大家都在说双菇贡丸汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐一块,蒜,贡丸300g,草菇平菇,油,鸡精,盐,麻油,,九层塔2-3枝条

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切块、贡丸洗干净表面划十字,双菇洗干净加入姜片下锅灼煮片刻捞起备用,蒜1个切粒。

  • 2

    蒜下锅炸香加入上汤或清水、姜、肉丸煮开后至肉丸稍微开口,倒入双菇和豆腐煮片刻后加入盐和少许鸡精调味。

  • 3

    撒麻油和九层塔枝条再煮片刻即可。